Tansiyon hastaları tuzu tamamen hayatından çıkarmalı mı?
Kalp ve damar sağlığı için günlük tuz miktarı 5 gram kadar olmalıdır. Bu dengeyi sağlamak için tansiyon hastaları belirli besinlerden uzak durmalı ve beslenme alışkanlıklarını düzenlemelidir. Tuz tüketimini kontrol altına almak, tansiyonu yönetmenin önemli bir parçasıdır. Paketli gıdalar, salamura, konserve ve turşu gibi besinler yüksek miktarda tuz içerir. Bu tür gıdalardan olabildiğince uzak durmak, günlük tuz alımını azaltmaya yardımcı olur. Aynı şekilde, fazlaca tuzlu salçalar da yüksek sodyum içerir ve tansiyon hastalarının bu tür ürünleri tüketmemesi önerilir. Yemeklere ekstra tuz atmaktan kaçınmak, günlük tuz alımını azaltmanın bir başka etkili yoludur. Bunun yerine, yemeklere lezzet katmak için baharatlar, otlar ve limon suyu gibi tuz dışı alternatifler kullanılabilir. Bu, yemeklerin lezzetini artırırken sodyum alımını sınırlamaya yardımcı olur. Olabildiğince su tüketimini artırmak da tansiyon yönetiminde önemli bir rol oynar. Yeterli miktarda su içmek, vücudun sodyum dengesini korumasına ve böbreklerin fazla sodyumu atmasına yardımcı olur. Su tüketimini artırarak, tansiyonun kontrol altında tutulması sağlanabilir. Tuz tüketimini tamamen kesmek gerekli olmasa da, günlük alımı sınırlandırmak ve belirtilen beslenme alışkanlıklarını benimsemek tansiyon yönetimi için önemlidir. Düşük sodyumlu bir diyet, tansiyonu düşürmeye yardımcı olabilir ve kalp damar sağlığını koruyabilir.