Süt ve süt ürünleri tüketmemek kemik erimesine yol açar mı?
Kemik sağlığımız için vücudumuzun kalsiyum, magnezyum ve D vitamini gibi besin ögelerine ihtiyacı vardır. Bu besin ögeleri kuru yemişler, susam, pekmez, yağlı tohumlar, koyu yeşil yapraklı sebzeler ve kuru baklagiller gibi birçok besinde bol miktarda bulunur. Sanıldığının aksine, süt ve süt ürünleri tüketmezseniz kemik erimesi yaşamazsınız. Süt ve süt ürünleri, kalsiyum açısından zengin olsalar da, bu besin ögelerini başka kaynaklardan almak da mümkündür. Kuru yemişler, özellikle badem, kalsiyum ve magnezyum açısından zengindir. Susam ve pekmez, kalsiyum içeriği yüksek diğer alternatiflerdir. Yağlı tohumlar, örneğin chia tohumları ve keten tohumları, hem kalsiyum hem de magnezyum açısından faydalıdır. Koyu yeşil yapraklı sebzeler, özellikle ıspanak, pazı ve lahana, kalsiyum ve diğer mineraller açısından zengindir. Kuru baklagiller, örneğin fasulye ve nohut, hem protein hem de kalsiyum kaynağıdır. D vitamini, kalsiyumun vücutta emilimini artıran önemli bir besin ögesidir. D vitaminini güneş ışığına maruz kalarak doğal yolla alabiliriz. Ayrıca, D vitamini açısından zengin gıdalar arasında yağlı balıklar, yumurta sarısı ve D vitamini ile zenginleştirilmiş gıdalar bulunmaktadır. Dolayısıyla, süt ve süt ürünleri tüketmeden de kemik sağlığınızı koruyabilirsiniz. Dengeli bir diyetle yeterli miktarda kalsiyum, magnezyum ve D vitamini almak, kemik sağlığınızı destekleyecektir. Süt ve süt ürünlerine alternatif olan birçok besin sayesinde, kemik erimesi riskini azaltmak mümkündür.