Diyet yaparken profiterol nasıl tüketilir?

Profiterol, çikolata sosu ve çırpılmış krema ile servis edilen, içi çıtır dışı yumuşak olan bir pasta çeşididir. Hem lezzetli hem de görsel açıdan oldukça hoş olan profiterol, birçok kişinin favori tatlılarından biridir. Ancak, profiterolün kalorisi oldukça yüksektir. Bu nedenle, diyet yapanlar için profiterol tüketmek bir sorun olabilir.

Profiterolün kalorisi

Bir adet profiterolün kalorisi yaklaşık 180'dir. Profiterolün kalorisinin yüksek olmasının nedeni, içeriğindeki malzemelerdir. Profiterolün hamurununda un, yumurta, süt ve tereyağı bulunur. Bu malzemelerin hepsi kalori açısından zengindir. Ayrıca, profiterolün sosu ve kreması da kalori açısından zengindir.

Diyet yaparken profiterol nasıl tüketilir?

Diyet yaparken profiterol tüketmek istiyorsanız, bazı noktalara dikkat etmeniz gerekir. İşte diyet yaparken profiterol tüketmenin yolları:

• Profiterolün hamurununu kendiniz hazırlayın. Bu sayede, hamurun kalorisini azaltabilirsiniz.
• Profiterolün sosunu ve kremasını daha az kalorili malzemelerle hazırlayın. Örneğin, çikolata sosunu evde kendiniz hazırlayabilir, kremayı ise light krema veya yoğurtla hazırlayabilirsiniz.
• Profiterolün porsiyonunu küçültün.
• Profiterolü tek başına tüketmeyin. Daha az kalorili bir tatlı veya meyve ile birlikte tüketin.

Profiterolün diyet tarifi

Diyet yaparken profiterol tüketmek istiyorsanız, aşağıdaki tarifi deneyebilirsiniz:

Malzemeler:

• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı süt
• 1/2 su bardağı tereyağı
• 2 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1/2 çay kaşığı tuz

Yapılışı:

• Tereyağını eritin.
• Unu ekleyip kavurun.
• Sütü ekleyip karıştırın.
• Kabartma tozu ve tuzu ekleyip karıştırın.
• Yumurtaları teker teker ekleyip karıştırın.
• Hamuru sıkma torbasına alın ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye küçük toplar şeklinde sıkın.
• 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin.

Sos:

• 1 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1/2 su bardağı toz şeker

Yapılışı:

• Süt, nişasta ve kakaoyu bir tencereye alın.
• Orta ateşte karıştırarak pişirin.
• Toz şekeri ekleyip karıştırın.
• Sosu soğutun.

Krema:

• 200 gram light krema
• 1 yemek kaşığı toz şeker

Yapılışı:

• Kremayı ve toz şekeri bir kasede çırpın.
• Profiterolleri soğuduktan sonra sos ve krema ile servis edin.

Diyet yaparken profiterol tüketmek istiyorsanız, yukarıdaki noktalara dikkat ederek kalorisini azaltabilirsiniz. Profiterolün porsiyonunu küçültmek, hamurunuzu kendiniz hazırlamak ve sosu ve kremasını daha az kalorili malzemelerle hazırlamak, kalorisini azaltmanıza yardımcı olacaktır.