7 Günlük Glutensiz Diyet Listesi: Lezzetli ve Sağlıklı Bir Hafta!

Glutensiz beslenme, son yıllarda giderek daha fazla ilgi gören bir konu haline geldi. Çölyak hastalığı veya gluten intoleransı gibi sağlık sorunları yaşayanlar için bir gereklilik olmanın yanı sıra, kilo vermek veya genel sağlıklarını iyileştirmek isteyenler tarafından da tercih ediliyor.

Pazartesi

Kahvaltı:

• Glutensiz yulaf ezmesi, badem sütü ve taze meyveler
• Yeşil çay

Öğle:

• Tavuk salatası (marul, domates, salatalık, tavuk göğsü dilimleri, zeytinyağı ve limon suyu ile)
• Glutensiz krakerler

Akşam:

• Izgara somon
• Buğday yerine bulgur ile yapılmış sebzeli pilav
• Buharda brokoli

Salı

Kahvaltı:

• Muzlu smoothie (muz, badem sütü, badem ezmesi ve bal)
• Glutensiz tam tahıllı tost (pirinç unu veya karabuğday unu ile yapılmış)

Öğle:

• Hindi dilimleri ve yeşil fasulye
• Glutensiz makarna (pirinç veya mercimek unu ile yapılmış)

Akşam:

• Tavuk köri (hindistancevizi sütü ve baharatlarla)
• Quinoa pilavı
• Kavrulmuş sebzeler

Çarşamba

Kahvaltı:

• Yumurtalı omlet (domates, biber ve peynirle)
• Glutensiz tam tahıllı baget

Öğle:

• Fesleğenli pesto soslu glutensiz makarna
• Yeşil salata

Akşam:

• Izgara biftek
• Tatlı patates püresi
• Izgara kabak

Perşembe

Kahvaltı:

• Glutensiz karışık meyve salatası
• Hindistan cevizi yoğurdu

Öğle:

• Ton balıklı salata (marul, domates, salatalık, zeytinyağı ve limon suyu ile)
• Glutensiz krakerler

Akşam:

• Izgara tavuk göğsü
• Kinoa pilavı
• Buharda brokoli ve havuç

Cuma

Kahvaltı:

• Avokadolu glutensiz tam tahıllı ekmek
• Yumurta

Öğle:

• Quinoa salatası (domates, salatalık, taze otlar ve zeytinyağı ile)
• Fırında tatlı patates

Akşam:

• Balık ızgara
• Karabuğday pilavı
• Izgara sebzeler

Cumartesi

Kahvaltı:

• Glutensiz hindistancevizi unlu pancake
• Taze meyve salatası

Öğle:

• Tavuklu sandviç (glutensiz tam tahıllı ekmek, tavuk dilimleri, marul, domates ve avokado dilimleri)

Akşam:

• Izgara karides
• Quinoa pilavı
• Buharda brokoli ve havuç

Pazar

Kahvaltı:

• Glutensiz chia tohumlu pudding
• Yaban mersini ile süslenmiş yoğurt

Öğle:

• Izgara tavuk göğsü
• Glutensiz makarna salatası (sebzeler ve zeytinyağı ile)

Akşam:

• Fırında somon
• Kavrulmuş tatlı patates
• Izgara sebzeler

Sonuç

Bu haftalık glutensiz diyet listesi, hem sağlıklı hem de lezzetli bir şekilde gluteni diyetinizden çıkarmanıza yardımcı olacaktır. Glutensiz bir diyetin çeşitli seçenekler sunabileceğini görmek önemlidir. Sağlıklı ve dengeli bir şekilde beslenmek için daima beslenme uzmanlarından destek almayı unutmayın.